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做美食赚钱的几个方向 有兴趣的选择适合自己的尝试下

双十一的时候,媳妇要熬夜购物,我说没必要,所谓活动只是营造一种假象,让你快速做出下单决策,你第二天买也可以,双十一过后你去砍价,也能买到。
      
      由于我这么多年的影响,她也明白,也知道营销就是那么回事。
      
      然后第二天睡的起来,我发现,她的购物车被清空了……
      
      所以要不说女人的钱好赚呢!
      
      我就不一样,比较理性,作为消费者淘宝那些活动对我毫无吸引力,更别说什么朋友圈、抖音了。
      
      但是有一种产品,我也没抵抗力,那就是吃的。
      
      今年在抖音买了很多吃的,小到辣条、辣酱、大到海鲜……反正看到别人吧唧嘴,就联想到自己吧唧嘴,然后就有购买的**了,然后也没有什么比价行为,也不注重价格,就下单了。
      
      做抖音要先想变现(抖音上百万粉丝变不了现的号也很多),而抖音属于范流量,范流量变现用低价产品、吃的、新奇特产品(讲过很多次了)。卖东西无非就是 人 货 场!
      
      做一个抖音美食号,所拍视频就是一个一个卖货的场景,既有内容,又能转化。最关键的从你拍第一个视频,就可以开始变现,所以美食号,确实是一个很好的选择方向。
      
      如何做?
      
      要做公众号,你就得养成阅读的习惯,阅读是用脑中的声音去读文字,脑子中读的多了,你自然也就会写了。
      
      做短视频,你也得刷短视频,每天不说刷24小时,也得刷10几个小时,刷到自己想吐为止。
      
      然后我就刷美食类的视频,刷到就点个喜欢或者加个关注。回过头再去研究他们,看看文案是怎么设计的。
      
      拆解视频,看看视频中用到哪些人,物,景,背景音乐,说了几句台词,转场用了几秒。分析的越细致,越认真,这些付出以后都会反馈在我的作品中!
      
      那么接下来我们一起来分析一下不同方向的美食号的创作难易程度。
      
      一、美食做法
      
      这种应该是最初最有效的方式,具有代表性的号 麻辣德子,现在粉丝已经好几千万了。
      
      粉丝在几十万、几百万粉丝级别的也很多。
      变现方式,**如打蛋器、绞肉机、锅等厨房周边。
      
      还是有难度的,首先不会做饭的,基本不用想了,你可能会觉得模仿一下,但是做出来真不是那么容易。
      
      拍摄、剪辑难度算中等。
      
      文案,难度低。
      
      背景音乐,难度低。
      
      二、山水美食
      
      这类号火了之后,有人有了更好的创意,那就是像李子柒一样,拍出山水美食的感觉,具有代表性的 乡村胡子哥。
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      山清水秀、与世无争、没有汽车尾气、没有水垢的自然水,再享受着美食,确实让人向往。
      
      主要变现模式,卖辣椒酱等佐料。
      
      有难度,一不会做,二我不可能每天往山里跑。
      
      拍摄、剪辑难度算中等。
      
      文案,难度低。
      
      背景音乐,无难度。
      
      三、反差美食
      
      如果说上边的创意来自环境的改变,那么接下来这个就厉害了,改变了人。
      如果一个作品,能够最大程度颠覆你的常规认识,那么一定是最具吸引力的。
      
      一个八九岁的小孩做饭,做的还那么好,这样的作品吸粉能力是很强的,对抖音这种公域流量,上热门的概率也很大。
      
      这太难了,我小孩不可能配合我。
      
      不过还有更厉害的,我特么的竟然还刷到了 穿尿不湿的做饭的。
      这个难度:算了,只有四个字 在下佩服。
      
      四、拍摄手法上的创意
      
      比如这种把做饭拍出武术大片的感觉。
      只能说 **!
      
      这个太难了,不敢想。
      
      这里需要注意的是:视频不仅特效好,而且包袱设计的也好,比如用痰盂做饭。所谓包袱就是槽点,有槽点才能勾引用户去评论,评论多上热门的概率就大。
      
      五、食材上做创新
      
      如果场景、人、拍摄手法上都没创意,那么就是 食材上做创新。比如 饮料的做法。
      这个创意其实挺好的,成本很低,拍摄也简单,而且变现还暴利,主要是通过卖产品原料,原料设备,加盟开店,开店指导等。算得上暴利。
      
      六、量上的突破
      
      当然了说到食材上的创新,不能不说用了138头牛、246只羊、632只鸡的雪茸堂。
      
      这个投资太大,肯定搞不了,但是这个思路是没问题的,那就是用高端食材。
      
      有两种类型的号,可以作为参考。
      
      1、慧觅食
      
      一瓶矿泉水1500;
      
      一条石斑鱼2000;
      
      一只螃蟹 4500;
      
      一个西班牙伊利比亚火腿 10000。
      
      还有个视频是把冬虫夏草当饭吃的,真是豪横!
      
      拍摄手法可以说非常简单,声音是原声, 几乎没有真人出境,没有台词,不需要高端厨艺,不需要颜值。
      
      所以这就属于看似最难,实际创作最简单的类型。
      
      2、半吨先生
      这个的食材稍微便宜一些,也更亲民一些,当然也有用过长了200年的波士顿大龙虾。
      
      不过需要真人出境,做法简单,每条视频有记录自己花了多少钱。
      
      上面这两种食材就是最主要的投资。
      
      当然还没有一些比如野外烧烤,烤鱼骨头甚至蛤蟆的,场景换成牢房,吃饭用猪槽的,这些就没什么意义了,本质已经不是美食,而成为搞笑或者另类的号了。
      
      没有美食,变现也就差了。
      
      做一个美食号总得有自己的核心竞争力,要不厨艺,要不场景,要不拍摄制作,要不人,要不食材……

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